கிளிசரால் என்றால் என்ன?

கிளிசரால் என்பது C3H8O3 என்ற வேதியியல் சூத்திரம் மற்றும் 92.09 மூலக்கூறு எடை கொண்ட ஒரு கரிமப் பொருளாகும்.இது நிறமற்றது, மணமற்றது மற்றும் சுவையில் இனிமையானது.கிளிசராலின் தோற்றம் தெளிவான மற்றும் பிசுபிசுப்பான திரவமாகும்.கிளிசரின் காற்றில் உள்ள ஈரப்பதத்தையும், ஹைட்ரஜன் சல்பைடு, ஹைட்ரஜன் சயனைடு மற்றும் சல்பர் டை ஆக்சைடு போன்றவற்றையும் உறிஞ்சுகிறது.பென்சீன், குளோரோஃபார்ம், கார்பன் டெட்ராகுளோரைடு, கார்பன் டைசல்பைடு, பெட்ரோலியம் ஈதர் மற்றும் எண்ணெய்களில் கிளிசரால் கரையாதது மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடு மூலக்கூறுகளின் முதுகெலும்பு கூறு ஆகும்.

கிளிசரால் பயன்கள்:

கிளிசரால் நீர் கரைசல்கள், கரைப்பான்கள், வாயு மீட்டர்கள் மற்றும் ஹைட்ராலிக் அழுத்தங்களுக்கான அதிர்ச்சி உறிஞ்சிகள், மென்மைப்படுத்திகள், ஆண்டிபயாடிக் நொதித்தல் ஊட்டச்சத்துக்கள், டெசிகண்டுகள், லூப்ரிகண்டுகள், மருந்துத் தொழில், ஒப்பனை தயாரிப்பு, கரிம தொகுப்பு மற்றும் பிளாஸ்டிசைசர்கள் ஆகியவற்றை பகுப்பாய்வு செய்ய ஏற்றது.

கிளிசரால் தொழில்துறை பயன்பாடு

1. நைட்ரோகிளிசரின், அல்கைட் ரெசின்கள் மற்றும் எபோக்சி ரெசின்கள் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

2. மருத்துவத்தில், இது பல்வேறு தயாரிப்புகள், கரைப்பான்கள், ஹைக்ரோஸ்கோபிக் முகவர்கள், உறைதல் தடுப்பு முகவர்கள் மற்றும் இனிப்புகள், மற்றும் வெளிப்புற களிம்புகள் அல்லது சப்போசிட்டரிகள் போன்றவற்றைத் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது.

3. பூச்சுத் தொழிலில், பல்வேறு அல்கைட் ரெசின்கள், பாலியஸ்டர் ரெசின்கள், கிளைசிடில் ஈதர்கள் மற்றும் எபோக்சி ரெசின்கள் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது.

4. ஜவுளி மற்றும் அச்சிடுதல் மற்றும் சாயமிடும் தொழில்களில், இது லூப்ரிகண்டுகள், ஹைக்ரோஸ்கோபிக் முகவர்கள், துணி சுருக்க எதிர்ப்பு சிகிச்சை முகவர்கள், பரவல் முகவர்கள் மற்றும் ஊடுருவல்களைத் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது.

5. இது உணவுத் தொழிலில் இனிப்பு மற்றும் புகையிலை முகவர்களுக்கான ஹைக்ரோஸ்கோபிக் முகவராகவும் கரைப்பானாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

6. காகிதம் தயாரித்தல், அழகுசாதனப் பொருட்கள், தோல் தயாரித்தல், புகைப்படம் எடுத்தல், அச்சிடுதல், உலோகச் செயலாக்கம், மின் பொருட்கள் மற்றும் ரப்பர் போன்ற தொழில்களில் கிளிசரால் பரந்த அளவிலான பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது.

7. ஆட்டோமொபைல் மற்றும் விமான எரிபொருள் மற்றும் எண்ணெய் வயலுக்கு உறைபனியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

8. புதிய பீங்கான் தொழிலில் கிளிசராலை பிளாஸ்டிசைசராகப் பயன்படுத்தலாம்.

தினசரி பயன்பாட்டிற்கு கிளிசரால்

உணவு தர கிளிசரின் மிக உயர்ந்த தரமான உயிர் சுத்திகரிக்கப்பட்ட கிளிசரின் ஒன்றாகும்.இதில் கிளிசரால், எஸ்டர்கள், குளுக்கோஸ் மற்றும் பிற குறைக்கும் சர்க்கரைகள் உள்ளன.இது பாலியோல் கிளிசராலுக்கு சொந்தமானது.அதன் ஈரப்பதமூட்டும் செயல்பாட்டிற்கு கூடுதலாக, இது அதிக செயல்பாடு, ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பு மற்றும் ஆல்கஹால் சார்பு போன்ற சிறப்பு விளைவுகளையும் கொண்டுள்ளது.கிளிசரின் என்பது உணவுப் பதப்படுத்தும் தொழிலில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் இனிப்பு மற்றும் ஈரப்பதமூட்டியாகும், இது பெரும்பாலும் விளையாட்டு உணவுகள் மற்றும் பால் மாற்றுப் பொருட்களில் காணப்படுகிறது.

(1) பழச்சாறு மற்றும் பழ வினிகர் போன்ற பானங்களில் பயன்பாடு

பழச்சாறு மற்றும் பழ வினிகர் பானங்களில் உள்ள கசப்பான மற்றும் துவர்ப்பு நாற்றங்களை விரைவாக சிதைத்து, பழச்சாற்றின் அடர்த்தியான சுவை மற்றும் நறுமணத்தை மேம்படுத்தவும், பிரகாசமான தோற்றம், இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை.

(2) பழ ஒயின் தொழிலில் பயன்பாடு

பழ ஒயினில் டானின்களை சிதைத்து, மதுவின் தரம் மற்றும் சுவையை மேம்படுத்தவும், கசப்பு மற்றும் துவர்ப்பு நீக்கவும்.

(3) ஜெர்கி, தொத்திறைச்சி மற்றும் பன்றி இறைச்சி துறையில் பயன்பாடு

தண்ணீரில் பூட்டுகிறது, ஈரப்பதமாக்குகிறது, எடை அதிகரிப்பு மற்றும் அடுக்கு ஆயுளை நீடிக்கிறது.

(4) பாதுகாக்கப்பட்ட பழத் தொழிலில் விண்ணப்பம்

தண்ணீரைப் பூட்டுகிறது, ஈரப்பதமாக்குகிறது, டானின்களின் பாலின ஹைப்பர் பிளாசியாவைத் தடுக்கிறது, வண்ணப் பாதுகாப்பு, பாதுகாப்பு, எடை அதிகரிப்பு மற்றும் அடுக்கு ஆயுளை நீடிக்கிறது.

கள பயன்பாடு

காடுகளில், கிளிசரின் மனித உடலின் தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய ஆற்றல் வழங்கும் பொருளாக மட்டும் பயன்படுத்த முடியாது.நெருப்பு மூட்டும் கருவியாகவும் பயன்படுத்தலாம்

மருந்து

கிளிசரின் உயர் கலோரி கார்போஹைட்ரேட்டுகளை மாற்றுகிறது மற்றும் இரத்த சர்க்கரை மற்றும் இன்சுலினை உறுதிப்படுத்துகிறது;கிளிசரின் ஒரு நல்ல சப்ளிமெண்ட் ஆகும், மேலும் பாடி பில்டர்களுக்கு, கிளிசரின் மேற்பரப்பு மற்றும் தோலடி நீரை இரத்தம் மற்றும் தசைகளுக்கு மாற்ற உதவும்.

ஆலை

சில தாவரங்களின் மேற்பரப்பில் கிளிசரின் அடுக்கு இருப்பதாக ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன, இது உப்பு-கார மண்ணில் தாவரங்கள் உயிர்வாழ உதவுகிறது.

சேமிப்பு முறை

1. சுத்தமான மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும், சீல் செய்யப்பட்ட சேமிப்பகத்திற்கு கவனம் செலுத்துங்கள்.ஈரப்பதம்-ஆதாரம், நீர்ப்புகா, வெப்ப-ஆதாரம் ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்துங்கள், மேலும் வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்றிகளுடன் கலக்க கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.தகரம் பூசப்பட்ட அல்லது துருப்பிடிக்காத எஃகு கொள்கலன்களில் சேமிக்க முடியும்.

2. அலுமினியம் டிரம்கள் அல்லது கால்வனேற்றப்பட்ட இரும்பு டிரம்களில் பேக் செய்யப்படுகிறது அல்லது பீனாலிக் பிசின் வரிசையாக இருக்கும் சேமிப்பு தொட்டிகளில் சேமிக்கப்படுகிறது.சேமிப்பு மற்றும் போக்குவரத்து ஈரப்பதம்-ஆதாரம், வெப்ப-ஆதாரம் மற்றும் நீர்ப்புகா இருக்க வேண்டும்.வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்றங்களுடன் (நைட்ரிக் அமிலம், பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் போன்றவை) கிளிசராலை இணைப்பது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.பொதுவான எரியக்கூடிய இரசாயன விதிமுறைகளின்படி சேமிப்பு மற்றும் போக்குவரத்து.